秋田酒業株式會社<創業 1865年>
季節限定品: 刈穂 春 KAWASEMI 720ml
正常價格
¥1,815 JPY
標題
本商品可購買的國家
- 日本(JP)
由於本酒為鮮釀、未經巴氏殺菌的生酒,需要冷藏,因此僅限日本販售。(歡迎來「旅手箱」品嚐!)
來自超人氣 Kawasemi 系列的春季限定酒!
這款 Junmai Ginjo Kawasemi Label 新酒,採用無濾過方式直接裝瓶,是帶有淡濁口感的生酒。
華麗與清爽的風味完美融合,帶來迎接春天的絕妙滋味。由位於秋田縣大仙市的刈穂酒造釀造,是酒造的代表性純米吟釀酒款。
酒標上精美描繪了酒藏後方流經的雄物川,以及當地地標神宮寺岳水邊棲息的翠鳥。酒造希望將翡翠色閃耀的翠鳥之美呈現於酒中,成就這款獨特佳釀。
作為純米吟釀酒,它既保留米的天然旨味,又展現優雅洗練的口感。入口後,柔和細膩的甜味慢慢展開,尾韻清爽,與各類料理相得益彰。
店員推薦重點
這是築地也大受歡迎的定番商品「刈穂 Kawasemi Label」的季節限定款!淡淡的淡濁口感清爽,與料理搭配更是絕佳。
甜辛度
1為最辛口,5為最甘口
1
2
3
4
5
香氣
1為最清淡的香氣,5為最華麗的香氣
1
2
3
4
5
清爽度
1為最清爽,5為最濃郁
1
2
3
4
5
混濁度
1為最清澈,3為混濁,5為濃厚如濁酒
1
2
3
4
5
推薦搭配
- 螃蟹和龍蝦
- 鹽烤、燉煮、錫箔
- 生魚片、壽司和薄片
- 油炸和燒烤食品
- 沙拉和蒸蔬菜
風味
- 適合新手
- 乾爽 / 清爽
- 適合冷飲 / 冷藏享用
原料米
詳細
特定名稱,純米吟釀
內容量,720ml
酒精度,16%
精米步合,55
日本酒度,
酸度,
胺基酸度,
特記事項,
酒藏 - 秋田酒業株式會社(創業於1865年)
所在地:秋田縣秋田清酒株式會社旗下擁有兩家釀酒廠-出羽鶴酒造和刈穗酒造,生產及販賣清酒。該公司由伊藤家族第十二代掌門人伊藤十四郎於1865年創立,名為「大和酒造店」。目前,出羽鶴酒造和刈穗酒造分別生產不同種類的清酒。出羽鶴酒造採用秋田式「木本」釀造法,刈穗酒造則採用「山廢」釀造法。
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正常價格
¥1,815 JPY
季節限定品: 刈穂 春 KAWASEMI 720ml
¥1,815 JPY