高砂酒造株式會社<創業 1899年>
高砂酒造 純米吟釀 農家之酒(火入)
正常價格
¥1,980 JPY
標題
本商品可購買的國家
- 日本(JP)
- 澳洲(AU)
以北海道旭川在地酒米與伏流水釀製,體現地產地消理念的純米吟釀佳作。
這款「農家之酒」由高砂酒造與JA旭川合作開發,選用北海道代表性酒造好適米「吟風」及大雪山連峰流出的伏流水精心釀造而成。透過與當地農家密切合作,展現出「地產地消」的理想精神,是一款深具地域情懷的純米吟釀酒。
酒體擁有濃郁芳香,入口後可感受到柔和飄逸的米旨味,尾韻則呈現清爽俐落的淡麗辛口風格。使用吟風米的特性,賦予這款酒穩重而高雅的味道。經過火入處理後,不僅品質穩定,亦能更明確展現米本身的濃厚旨味。
此酒完整傳達出旭川地區的風土人情與農家的用心,能夠在冷飲或常溫下品飲皆宜,尤其與和食的搭配更是絕配。無論是日常餐桌還是節慶聚餐,這款蘊含大地恩惠的溫暖之酒,皆能讓人感受到北海道的自然氣息與人情味。
由北海道旭川農家與酒造共同打造,充滿土地溫度的辛口純米吟釀。推薦搭配魚料理與鄉土料理一同享用。
因台灣進口相關規定,個人單次可進口酒類上限為 5 公升。
若購買超過此數量,請分開以每筆訂單 5 公升以內進行結帳。
此外,收件人姓名與地址請務必以英文填寫。
感謝您的體諒與配合。
甜辛度
1為最辛口,5為最甘口
1
2
3
4
5
香氣
1為最清淡的香氣,5為最華麗的香氣
1
2
3
4
5
清爽度
1為最清爽,5為最濃郁
1
2
3
4
5
混濁度
1為最清澈,3為混濁,5為濃厚如濁酒
1
2
3
4
5
推薦搭配
風味
- 乾/濃郁
原料米
- 彗星
詳細
特定名稱,純米吟釀
內容量,720ml
酒精度,15%
精米步合,55
日本酒度,非公開
酸度,
胺基酸度,
特記事項,
酒藏 - 高砂酒造株式會社(創業於1899年)
所在地:北海道旭川市創立於1899年(明治32年),位於北海道旭川市。該酒蔵致力於利用大雪山系的純淨伏流水與北海道產的釀酒適用米,釀造「純北海道產酒」。歷經逾120年,堅守在寒冷地帶打造「只有此地能造」的日本酒。代表品牌「國士無雙」享有盛名,並採用雪中貯藏、氷溫貯藏等寒地專用技術,將風土與釀造技藝完美融合。
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