三冠酒造有限会社

三冠 朝日 純米酒 720ml

正常價格 ¥1,770 JPY

珍稀酒米「朝日」釀造,純粹米香的極致展現

這款由三冠酒造傾心釀造的「朝日 純米酒」,選用岡山縣產的稀有酒米「朝日米」100%製成,是對米與釀造技藝的極致追求所孕育出的逸品。朝日米特有的豐富旨味與圓潤甘甜,經過悉心的發酵與熟成,與恰到好處的酸度形成絕妙平衡,造就出清爽俐落的尾韻。

這款酒極具米味深度,無論冷飲或溫燗皆能展現不同層次的風味魅力。冷藏後品飲時清新爽口,溫燗則使米香更加溫潤飽滿。特別推薦搭配燉煮料理、烤魚等和食,能完美襯托料理本身的風味,同時提升整體用餐體驗。

體現了對酒米嚴選的堅持與對手工釀造細節的講究,「朝日 純米酒」是日常餐桌或品酒時光中不可多得的一瓶佳釀。

選用風味清爽的朝日米,冷飲搭配生魚片最為清新爽口;溫燗後作為餐後小酌也十分合適。

品嚐
  • 乾爽 / 清爽
  • 冷飲 / 冷藏後享用
  • 為了溫暖的清酒 / 為了熱的清酒
品嚐

  • 乾爽 / 清爽
  • 冷飲 / 冷藏後享用
  • 為了溫暖的清酒 / 為了熱的清酒

原料米
  • 朝日
細節

特定名稱酒, 純米
容量, 720毫升
酒精含量, 15.5 %
精米步合(麹米), 65.0 %
精米步合(掛米), 65.0 %
日本酒度, 6.0
酸度, 1.6
胺基酸度, 1.2
特別說明, 酵母協會第701號

酒藏 - 三官酒造株式會社
創業年: 1806


位置: 倉敷市兒島下野町2-9-22

三官酒造創立於 1806 年(文化 3 年),至今仍沿用備中酒造的傳統方法釀造清酒。
酒的釀造使用了岡山縣的兩大名米“大町”和“朝日”,釀酒用水則是當地山腳下的清水。
我們將繼續忠於傳統的當地清酒釀造,特別注重大米、水甚至當地的風味。

正常價格 ¥1,770 JPY
三冠 朝日 純米酒 720ml
¥1,770 JPY