美冨久釀酒株式會社<創業 1917年>

美冨久 山廢純米 ひやおろし 720ml

正常價格 ¥1,830 JPY
本商品可購買的國家
  • 日本(JP)
  • 台灣(TW)
  • 澳洲(AU)

「美冨久 山廢純米 ひやおろし」以酒藏擅長的傳統「山廢仕込み」工法精心釀製,經過整個夏季熟成,在最佳賞味時期出荷,是一款兼具圓潤與沉穩深度的季節限定純米酒。

酒液色澤清亮,入口瞬間可感受到飽滿的米旨味,隨後舒展出穩定的酸度與俐落的收尾。ひやおろし特有的圓熟口感與米香存在感,使其成為凸顯「秋季美味」的理想清酒。

冰飲時,米香與熟成香達到絕妙平衡;常溫或微溫飲用則更加圓潤柔和,風味層次更為深邃。非常適合搭配秋季料理,如烤魚、鍋物、菇類料理、起司等,為季節餐桌增添豐富度與溫暖感。

以傳統山廢技法細緻釀成的「美冨久 山廢純米 ひやおろし」,展現沉穩旨味與清爽收尾,是秋季不可錯過的一瓶季節佳釀。

<店員推薦重點>
秋季美味的最佳搭配之選!
經過熟成所帶來的濃郁旨味,加上山廢釀造特有的深層風味,
與各式魚料理及菇類料理都能完美搭配。

因台灣進口相關規定,個人單次可進口酒類上限為 5 公升。
若購買超過此數量,請分開以每筆訂單 5 公升以內進行結帳。
此外,收件人姓名與地址請務必以英文填寫。
感謝您的體諒與配合。

甜辛度 1為最辛口,5為最甘口
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香氣 1為最清淡的香氣,5為最華麗的香氣
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清爽度 1為最清爽,5為最濃郁
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混濁度 1為最清澈,3為混濁,5為濃厚如濁酒
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推薦搭配
  • 肉類菜餚
  • 鹽烤、燉煮、錫箔
  • 油炸和燒烤食品
風味
  • 為了溫暖的清酒/為了熱的清酒
  • 鮮味濃鬱 / 注重鮮味
原料米
詳細

特定名稱,純米
內容量,720ml
酒精度,18%
精米步合,70
日本酒度,
酸度,
胺基酸度,
特記事項,

酒藏 - 美冨久釀酒株式會社(創業於1917年)

所在地:滋賀県甲賀市他們沒有採用現代化的簡化製造方法,而是採用傳統的天然釀造方法「山廢志込」來釀造當地清酒,這種方法利用了自然界中的乳酸菌,而「吟釀志込」則代表了現代技術的巔峰。

正常價格 ¥1,830 JPY
美冨久 山廢純米 ひやおろし 720ml
¥1,830 JPY