高橋酒造店 純米 桜酵母 ミサトヨシノ 720ml

秋田県の美郷町に育つ吉野桜から採取した酵母を使用した純米「ミサトヨシノ」の純米吟醸版です。秋田県美郷町に咲く吉野桜から採取された天然の桜酵母を使用し、山田錦と美山錦を交配させた、吟醸酒専用米として評価の高い美郷錦と、名水百選にも選ばれている六郷湧水群の笑顔清水で仕込まれた純米吟醸酒です。

桜酵母ならではのほんのりと華やかな香りですっきり繊細な味わいが特徴で、春の桜を思わせる優雅で上品な香りが口いっぱいに広がります。ほんのりと華やかな香りがたつのが特徴で、純米吟醸らしい洗練された味わいに桜の花のような優しい甘みが加わり、日本の四季を感じさせる美しい仕上がりとなっています。

キリリと冷やして、香りとともにお楽しみくださいという飲み方がおすすめで、桜の季節はもちろん、一年を通じて日本の美しい季節感を楽しめる特別な純米吟醸酒です。

＜スタッフのおすすめポイント＞
桜の酵母を使用した日本らしい純米酒！冷やして飲むのがおすすめです。