大吟醸
こちらでは、大吟醸ならではの華やかな香りと繊細な味わいを楽しめる日本酒を取り揃えています。精米歩合50%以下の厳選された酒米を使用し、低温でじっくりと醸すことで、雑味のない上品な味わいに仕上げられています。フルーティーな香りやなめらかな口当たりが特徴で、特別な一杯としてもおすすめです。冷酒でじっくりと、大吟醸ならではの優雅な味わいをお楽しみください。
現在、このコレクションには商品がありません。
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こちらでは、大吟醸ならではの華やかな香りと繊細な味わいを楽しめる日本酒を取り揃えています。精米歩合50%以下の厳選された酒米を使用し、低温でじっくりと醸すことで、雑味のない上品な味わいに仕上げられています。フルーティーな香りやなめらかな口当たりが特徴で、特別な一杯としてもおすすめです。冷酒でじっくりと、大吟醸ならではの優雅な味わいをお楽しみください。
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東京都中央区築地6-26-1築地魚河岸小田原橋棟3F SPACE海と街と
【月〜土】:9:30~15:30
定休日:水曜日、日曜日、祝日
※基本的には中央卸売市場と休みが連動しています。
東京中央卸売市場カレンダーはこちら
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旅手箱には、4名のJ.S.A SAKE DIPLOMAと1名の唎酒師が在籍しています。
築地場外市場で買ったものを持ち込んで、ぜひ彼らの選んだ日本酒とのペアリングを楽しんでください。
〒104-0045
東京都中央区築地6-26-1築地魚河岸小田原橋棟3F SPACE海と街と
【月〜金】9:30~15:30
【土】8:00~15:30
※水曜日、日曜日定休
※貸切希望の場合は15:30以降でご相談承ります。
定休日:水曜日、日曜日
※基本的に市場の休みと連動していますので、詳しくはこちらでご確認してください>>東京中央卸売市場カレンダー