日本酒と四季 〜季節で変わる味の楽しみ〜
日本酒は「一年中楽しめるお酒」ですが、実は季節ごとに“旬”があるんです！
日本の四季に合わせて、味や香りが違う限定酒が登場します。
春：しぼりたて・新酒
冬に仕込んだばかりの日本酒を、すぐに瓶詰め！
フレッシュでフルーティー
少しガス感があるものも
花見シーズンにぴったり！
夏：夏酒
暑い季節に合わせた、スッキリ系の日本酒が登場！
軽やかでキリッとした味わい
ロックやソーダ割りでもOK
BBQや冷たい料理にも合います
秋：ひやおろし
春に絞ったお酒を、ひと夏寝かせて秋に出荷。
まろやかで落ち着いた味
熟成感があり、食欲の秋にぴったり
焼き魚、キノコ料理と最高の相性！
冬：にごり酒・燗酒
寒い季節には、濃厚系の日本酒が活躍します。
にごり酒：甘みとコクがある白濁酒
熱燗：体の芯から温まる純米酒や本醸造
おでんや鍋と一緒にどうぞ！
まとめ：季節と一緒に、日本酒も楽しもう！
日本酒は、ただ飲むだけじゃもったいない。
季節の移ろいを感じながら、その時期だけの味わいを楽しむのが、日本酒の魅力！
春には春の、秋には秋の美味しさがあります。
旅先で出会ったその一杯が、きっと忘れられない味になりますよ。
