白杉酒造株式会社<創業 1777年>
<季節限定品>白木久 星降る夜のshirakiku 720ml
定価
¥2,200 JPY
Title
この商品が購入が可能な国
- 日本(JP)
<夏限定!搾りたてをそのまま瓶詰めした、ジューシーな味わい>
夏季限定で楽しめる、フレッシュなしぼりたての魅力をそのまま瓶詰めしました。
口に含むと果実のような豊かな旨みが広がり、後味はすっきりとキレのある仕上がり。
食中酒としても楽しみやすく、料理との相性も抜群です。
カルパッチョなどの軽やかな洋食ともよく合います。
<スタッフのおすすめポイント>
夏の夜にワイングラスでごくごくといただきたい1本。
白杉酒造らしいジューシーな味わい。
甘辛度
1が最も辛口、5が最も甘口
1
2
3
4
5
香り
1が最も香り穏やか、5が最も香り華やか
1
2
3
4
5
スッキリ度
1が最もスッキリ、5が最も濃い味わい
1
2
3
4
5
にごり度
1が透明、3はにごり、5はどぶろく
1
2
3
4
5
おすすめのペアリング
- チーズ・乳製品
- デザート・スイーツ
味わい
- 香り豊か / アロマティック
原料米
- 丹後産コシヒカリ100%
詳細
特定名称,純米
内容量,720ml
アルコール分,15~16%
精米歩合,60
日本酒度,
酸度,
アミノ酸度,
特記,
酒蔵 - 白杉酒造株式会社<創業1777年>
所在地: 京都府京丹後市
白杉酒造株式会社は、1777年創業、京都府京丹後市に蔵を構える老舗酒蔵です。「全量米麹」「全量白米酒造り」など、米本来の個性を引き出す革新的な酒造りで知られ、とりわけ“食用米で醸す酒”という独自の挑戦で全国的な脚光を浴びています。代表銘柄「白木久(shirakiku)」シリーズは、丹後産コシヒカリやミルキークイーンなど、食卓に馴染みのある米を使うことで生まれる、柔らかく透明感のある味わいが特徴。伝統を守りながらも既成概念にとらわれない姿勢が、多くの愛好家に支持されています。
定価
¥2,200 JPY
<季節限定品>白木久 星降る夜のshirakiku 720ml
¥2,200 JPY