八戸酒類株式会社<創業 1786年>
如空 ピンクのどんべり 720ml
定価
¥1,700 JPY
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「如空 ピンクのどんべり」は、華やかで軽やかな飲み口が特徴の、八戸酒類が造る人気のフルーティータイプの純米酒です。可愛らしいピンク色のボトルデザインから「ピンクのどんべり」の愛称で親しまれ、贈り物やパーティーシーンにも映える一本として注目されています。
吟醸系のさわやかな香りが心地よく広がり、口に含むとやわらかく透き通った旨みと、ほのかな甘みがバランスよく感じられます。軽い飲み口でありながらも、しっかりと米の存在感を感じさせる、上品な味わいが魅力です。冷やしてワイングラスで楽しむと、香りと軽やかな余韻がより一層引き立ちます。
和食はもちろん、前菜、サラダ、カルパッチョ、白身魚、フルーツを使った料理など、軽やかな味わいのお料理と相性抜群。食前酒としても、ゆったりとしたリラックスタイムにも寄り添う一本です。
<スタッフのおすすめポイント>
軽やかでフルーティーな飲み口なので、日本酒初心者の方にもおすすめ!ボトルデザインも可愛く、ちょっとしたギフトにも喜ばれます。
甘辛度
1が最も辛口、5が最も甘口
1
2
3
4
5
香り
1が最も香り穏やか、5が最も香り華やか
1
2
3
4
5
スッキリ度
1が最もスッキリ、5が最も濃い味わい
1
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3
4
5
にごり度
1が透明、3はにごり、5はどぶろく
1
2
3
4
5
おすすめのペアリング
- サラダ・蒸し野菜
- デザート・スイーツ
- 揚げ物・グリル
味わい
- 初心者向け
- 甘め / デザート
原料米
- 青森県産一般米
詳細
特定名称, 純米
内容量, 720ml
アルコール分, 11.0%
精米歩合, 65.0%
日本酒度, -50.0
酸度, 3.4
アミノ酸度, 1.5
特記, 清酒用赤色酵母使用
酒蔵 - 八戸酒類株式会社<創業1786年>
所在地: 青森県八戸市
八戸酒類株式会社は、江戸時代後期・天明6年(1786年)創業の歴史ある酒蔵です。代表銘柄「八鶴」や「如空」などを通じて、青森県産の酒造好適米・名水・酵母にこだわり、南部杜氏の技を活かした酒造りを行っています。蔵の所在地は青森県八戸市八日町。蔵元直売所では蔵見学や試飲も体験でき、地酒の魅力を間近で感じられるスポットとしても人気です。
定価
¥1,700 JPY
如空 ピンクのどんべり 720ml
¥1,700 JPY