大谷酒造株式会社＜創業 1872年＞
鷹勇 純米吟醸 なかだれ (化粧箱入り) 720ml
定価
¥2,420 JPY
Title
この商品が購入が可能な国
- 日本（JP）
- オーストラリア（AU）
＜一番美味しい部分を瓶詰めした「なかだれ」＞
麹米に山田錦、掛米に鳥取県産の玉栄を使った吟醸造りの純米酒で、もろみを搾り、「なかだれ」と呼ばれる最良の部分だけを瓶詰した贅沢な一本です。丁寧に磨かれた米を使用し、口当たりが良くなめらかで、燗でも冷でも芳醇な辛口が味わえるのが魅力です。化粧箱入りで、贈答用としても人気の高い商品です。
＜スタッフのおすすめポイント＞
鳥取県はマグロやイカの漁獲量の多い、海鮮で有名なエリア。
魚介系に合う辛口ながら芳醇な米の味わいが特徴です。
甘辛度
1が最も辛口、5が最も甘口
1
2
3
4
5
香り
1が最も香り穏やか、5が最も香り華やか
1
2
3
4
5
スッキリ度
1が最もスッキリ、5が最も濃い味わい
1
2
3
4
5
にごり度
1が透明、3はにごり、5はどぶろく
1
2
3
4
5
おすすめのペアリング
- サラダ・蒸し野菜
- 刺身・寿司・カルパッチョ
- 塩焼き・煮込み・ホイル
- カニ・ロブスター
味わい
- 冷酒向け / 冷やして楽しむ
- 温燗向け / 熱燗向け
- ドライ / リッチ
原料米
- 山田錦
- 玉栄
詳細
特定名称,純米吟醸
内容量,720ml
アルコール分,15%
精米歩合,50
日本酒度,4.2
酸度,1.7
アミノ酸度,
特記,
酒蔵 - 大谷酒造株式会社＜創業1872年＞
所在地: 鳥取県琴浦町
大谷酒造株式会社は、鳥取県琴浦町で150年以上の歴史を持つ酒蔵です。創業は明治5年で、大山山麓の豊かな自然を活かし、米作りから酒造りまで一貫して「心に残る酒」を造り続けています。特に、辛口の日本酒にこだわり、地元では「鷹勇」の銘柄で親しまれています。
定価
¥2,420 JPY
鷹勇 純米吟醸 なかだれ (化粧箱入り) 720ml
¥2,420 JPY
